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何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,何老师说:太好吃了!关键是简单好做

2024-05-19

何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,何老师说:太好吃了!关键是简单好做……

每天宅在家谁不想吃个蛋糕啊。原来明星也一样,这不,昨天看到热搜上,何炅老师宅家做了酸奶蒸蛋糕的视频,满眼的敬佩和羡慕,口水都要流出来了,看视频里,何炅老师做蛋糕成功的样子好开心啊,而且他这款蛋糕做法超级简单,食材也简单,简单到不用烤箱打蛋器,筷子搅一搅就上锅。上锅蒸熟就能吃。何老师一次就成功了哦!何炅老师说:这蛋糕太好吃了!关键是简单好做……

何老师的蛋糕做成功了哦

对于手残党和懒人来说,想吃芝士蛋糕或酸奶蛋糕,又没有烤箱还不会做,看这个就选对了,跟着何炅老师宅家做蛋糕,免烤免打发,1分钟就学会,口感味道似芝士蛋糕,看完视频,我也是立马就去做了,一次没够吃,别笑我,我女儿吃的多,是我没吃够!反正我连做了三次,全吃光了,下图是我做的

我是完全按照何老师的做法来做,只是容器不一样,其实随手拿个碗就可以做。我用了两个碗,一个放葡萄干和坚果了,一个没放,下图这个是没放坚果和葡萄干的,口感似芝士蛋糕,又香又好吃~

【何老师同款~酸奶蒸蛋糕】

食材配方:

鸡蛋2个,浓稠酸奶200克,面粉50克,白糖20克,盐1克,葡萄干或坚果适量

做法步骤:

第一步:2个鸡蛋磕入大碗中,加入一盒酸奶(200克)酸奶要浓稠一点的。

第二步:加入面粉,加入白糖,可加一丢丢盐,看何老师放了好几次面粉,一次不够,又放了几次,能看出他是约摸着放的,哈哈

第三步:刚才说了,一看就会,免烤免打发,所以肯定不用烤箱和打蛋器,一双筷子,搅匀至无颗粒,细腻能流动状态就可以,要滴柠檬汁去腥哦,如果没有就和何老师一样,用橙汁代替吧!

第四步:模具刷油或铺油纸,家里没有油纸的,就抹油吧,方便脱模,用碗蒸也是抹油,可以放点葡萄干和蔓越莓。没有或不想吃,就不放

第五步:直接把调好的蛋糕糊倒进去,上面再撒上一些坚果,蔓越莓,葡萄干

第六步:好了,要铺保鲜膜哦,再用牙签戳几个小孔,放便预热和透气,开水上锅蒸20分钟即可

上面说,我蒸了三次,因为一次两次没吃够,下图这次是没放坚果的,超嫩口感,和芝士蛋糕没什么区别,我喜欢趁热吃哦

切开看组织,简直太细腻了哈,你一定要试试,何炅老师的同款蛋糕,怎么能不去做?以后再也不去买芝士蛋糕了,跟着何炅老师学,一盒酸奶就能做!免烤免打发,简直太赞了

【开心小提示】

何炅老师说他喜欢吃葡萄干。于是他在碗的底部放了葡萄干和蔓越莓,丰富口感和味道,同时又丰富了营养!如果你在家学着做的时候,没有葡萄干或蔓越莓可以不放,依然好吃。何老师提醒:在做的时候,加几滴柠檬汁能去腥!可他家没有柠檬,他用切开的一半橙子代替了,于是乎,他挤了一些橙汁!当时把我笑的……

看他手里是橙子哦

这是我做的成品,用了不同的碗,我切开了,所以更直观了解到内部组织了,超好吃

敏茹意精品厨娘

何炅同款~酸奶蒸蛋糕

敏茹意精品厨娘原创首发~禁止盗图抄袭

明星何炅宅家做蛋糕:免烤免打发,1分钟学会,口感似芝士蛋糕,真赞

何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,何老师说:太好吃了!关键是简单好做……每天宅在家谁不想吃个蛋糕啊。原来明星也一样,这不,昨天看到热搜上,何炅老师宅家做了酸奶蒸蛋糕的视频,满眼的敬佩和羡慕,口水都要流出来了,看视频里,何炅老师做蛋糕成功的样子好开心啊,而且他这款蛋糕做法超级简单,食材也简单,简单到不用烤箱打蛋器,筷子搅一搅就上锅。上锅蒸熟就能吃。何老师一次就成功了哦!何炅老师说:这蛋糕太好吃了!关键是简单好做……何老师的蛋糕做成功了哦对于手残党和懒人来说,想吃芝士蛋糕或酸奶蛋糕,又没有烤箱还不会做,看这个就选对了,跟着何炅老师宅家做蛋糕,免烤免打发,1分钟就学会,口感味道似芝士蛋糕,看完视频,我也是立马就去做了,一次没够吃,别笑我,我女儿吃的多,是我没吃够!反正我连做了三次,全吃光了,下图是我做的我是完全按照何老师的做法来做,只是容器不一样,其实随手拿个碗就可以做。我用了两个碗,一个放葡萄干和坚果了,一个没放,下图这个是没放坚果和葡萄干的,口感似芝士蛋糕,又香又好吃~【何老师同款~酸奶蒸蛋糕食材配方:鸡蛋2个,浓稠酸奶200克,面粉50克,白糖20克,盐1克,葡萄干或坚果适量做法步骤:第一步:第二步:第三步:第四步:第五步:第六步:上面说,我蒸了三次,因为一次两次没吃够,下图这次是没放坚果的,超嫩口感,和芝士蛋糕没什么区别,我喜欢趁热吃哦切开看组织,简直太细腻了哈,你一定要试试,何炅老师的同款蛋糕,怎么能不去做?以后再也不去买芝士蛋糕了,跟着何炅老师学,一盒酸奶就能做!免烤免打发,简直太赞了【开心小提示何炅老师说他喜欢吃葡萄干。于是他在碗的底部放了葡萄干和蔓越莓,丰富口感和味道,同时又丰富了营养!如果你在家学着做的时候,没有葡萄干或蔓越莓可以不放,依然好吃。何老师提醒:在做的时候,加几滴柠檬汁能去腥!可他家没有柠檬,他用切开的一半橙子代替了,于是乎,他挤了一些橙汁!当时把我笑的……看他手里是橙子哦这是我做的成品,用了不同的碗,我切开了,所以更直观了解到内部组织了,超好吃敏茹意精品厨娘何炅同款~酸奶蒸蛋糕敏茹意精品厨娘原创首发~禁止盗图抄袭明星何炅宅家做蛋糕:免烤免打发,1分钟学会,口感似芝士蛋糕,真赞

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